На пресс-конференции в Великобритании сотрудники английского научно-исследовательского центра объявили, что употребляя горячий шоколад каждый день, можно замедлить процесс старения мозговых клеток головы.
Британские ученые провели исследование, в рамках которого на протяжении месяца 60 участникам 70-летнего возраста было предложено выпивать каждый день по чашке горячего шоколада. В итоге, после проведенных с участниками тестов выяснилось, что эффективность работы их головного мозга выросла примерно на 9%.
Содержащиеся в напитке антиоксиданты, флавониды и полифенолы оказывают положительное влияние, способствуя дополнительному питанию и омоложению клеток мозга головы. Перечисленными веществами богаты какао-бобы, из которых изготавливается горячий шоколад.
Исследователи, однако, призывают, не заменять шоколадный напиток плиточным шоколадом, дабы не снижать его пользу. Оказывается, какао-напиток лучше очищает кровеносные сосуды и снижает угрозу перенести сердечно-сосудистые заболевания, а кофеин, в нем содержащийся, дает возможность человеку бороться с посетившей его усталостью.
Британские специалисты отмечают, что горячий шоколад помогает справиться со злокачественными мозговыми образованиями, трансформируя их в очаги, которые не смогут нанести вреда работе мозга.